November 2, 2025
 |  No Comments


Resep ini SANGAT enak, dikemas penuh rasa, dan juga menyehatkan. Saya suka resep mangkuk, terutama untuk Hay Season mendatang dan saya tahu ini akan dimasukkan ke dalam rotasi makanan Anda berikutnya.

Mangkuk Kacang Hitam Ubi Jalar

Ini adalah resep yang menurut saya SANGAT enak, penuh rasa, dan juga sehat. Saya suka resep mangkuk, terutama untuk Hay Season mendatang dan saya tahu ini akan dimasukkan ke dalam rotasi makanan Anda berikutnya.

Mencetak
Pin
Kecepatan

Waktu Persiapan: 15 menit

Waktu Memasak: 10 menit

Porsi: 5

Pengarang: Kenzie Ashcraft

Bahan-bahan

  • 15 ons sekaleng kacang hitam dikeringkan dan dibilas
  • 1 kecil bawang merah diiris tipis
  • 1 jalapeno diiris tipis
  • 2 alpukat potong dadu

Ubi Jalar

  • 2 pon ubi jalar kupas dan potong dadu berukuran 1″.
  • 2 seni minyak zaitun
  • 1 sdt bubuk cabai
  • 1 sdt bubuk bawang
  • 1 sdt bubuk bawang putih
  • garam dan merica secukupnya

Saus Jeruk Nipis Cabai

  • 6 seni minyak zaitun
  • 1/4 cangkir air jeruk nipis segar
  • 2 seni mayo
  • 1 seni Sayang
  • 1/2 sdt bubuk cabai
  • garam dan merica secukupnya

Nasi Jeruk Nipis Ketumbar

  • 1 3/4 cangkir air
  • 1 cangkir nasi putih bulir panjang
  • 1 sdt minyak zaitun
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang
  • 1 kapur jus dari

instruksi

  • Panaskan oven hingga 400 derajat dan lapisi loyang dengan perkamen. Tambahkan ubi jalar yang sudah dipotong dadu ke tengah wajan, lalu taburkan minyak zaitun dan bumbu. Aduk hingga terlapisi lalu sebarkan ubi hingga merata. Panggang selama 25-30 menit hingga ubi empuk dan berwarna kecoklatan. Pastikan untuk mengaduknya hingga setengah matang. Menyisihkan.

  • Buat Dressingnya dengan memasukkan bahan-bahan ke dalam stoples bertutup rapat lalu kocok hingga tercampur.

  • Buat Nasi dengan menambahkan air, beras, minyak, dan garam ke dalam panci kecil, lalu besarkan api hingga air mendidih perlahan. Tutup bagian atasnya lalu kecilkan api. Masak hingga nasi empuk. lalu tambahkan daun ketumbar cincang dan perasan air jeruk nipis, aduk hingga rata. Cicipi lalu tambahkan lebih banyak air jeruk nipis dan/atau garam jika perlu. Sisihkan hingga agak dingin.

  • Bagilah bahan-bahan di antara mangkuk. Siram dengan kuahnya lalu sajikan.

membocorkan rahasia tentang kehidupan di pedesaan Oklahoma
Ikuti terus @THE.FARMGIRL